Ingrediente
- 500 gr costita
- 100 ml ulei
- sare
- piper
- boia de ardei
- o lingura sos soia
- 200 ml vin alb
- 3 catei usturoi
Mod de preparare
Spalam bine carnea si o transam dupa bunul plac.
Condimentam cu sare, piper, boia si sos de soia.
Lasam la marinat 2-3 ore.
Intr-o tava de yena punem putin ulei, adaugam marinata, usuroi pisat si vinul alb.
Acoperim cu o folie de aluminiu si dam la cuptor 40 minute.
Scoatem folia dupa cele 40 minute, si o mai lasam aproximativ 15-20 minute sa se rumeneasca. Daca ti-a placut reteta noastra "Costite de porc la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
