Ingrediente
- 1,5 kg costite de porc intregi
- sare
- piper
- 2 lingurite boia de ardei dulce
- 2 lingurițe boia de ardei iute
- 5-6 lg sos barbequ (il gasiti in supermarket)
- 1 pahar de bere
Mod de preparare
Spalam carnea o condimentam cu sare, piper si boia de ardei iute și dulce...si intindem bine condimentele pe ambele parti.
Punem într-o tava costitele, berea si dam la cuptor pentru doua ore.Acoperiti cu folie de aluminiu. Din jumate in jumătate de oră , cu ajutorul unei pensule ungeti pe toate partile cu sos barbequ.Sa nu uitati sa le intoarceti din cand in cand.
La sfarsit lasati circa 10 minute fara folie sa se rumeneasca bine.Daca scade berea puteti sa mai adaugati.
Serviti calde cu mainile..cu usturoi...cu salata....cu ce va place.
Noi am mancat cu salata de varza si cartofi prajiti...si normal cu mainile. :) :) :))...si bere....:D
Sa aveti pofta!!!!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Costițe de Porc la cuptor cu bere" nu uita sa-i faci un review. |
