Cosulete cu salata

Postat de brunetica in Aperitive / Garnituri
14 Dec 2011 | 7986 vizualizari
Cosulete cu salata

O reteta usoara , delicioasa. Am vazut reteta pe o carte de bucate si vream sa incerc sa o fac si sincer a iesit foarte buna.

Ingrediente

  • 1 pasta sfoglia dreptunghiulara( foaie de foietaj)
  • 4-5 masline (fara samburi)
  • 3 rosioare ciresele
  • o jumate ardei gras
  • o jumate castravecior verde
  • o jumate salata verde
  • 4-5 mozzarelini
  • 70 g. ton ( conserve )
  • ulei de masline
  • sare
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

Incepem sa facem cosuletele. Intindem pasta sfoglia iar cu un cutit de patiserie taiem fasii de 1 centimetru latime. Intr-o tava pentru briose incepem sa formam cosuletele. Asezam o fasie sa formeze partea de sus a cosuletului , dupa care incepem sa asezam dintr-o parte in alta fasii in asa el incat formam forma cosuletului, lipim capetele de fasii de partea de sus, ungem cu un pic de ulei si le coacem la foc rapid . 

Salata spalam legumele , le taiem si le asezam intr-un bol , adaugam si restul ingedientelor . dupa gust adaugam ulei, sare si zeama de lmaie , amestecam bine pentru a se incorpora toate ingredientele.

Cand cosuletele sant coapte le asezam pe un platou si le ornam cu salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete cu salata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cosulete cu salata cu ciuperci

Postat de medioto59

Cosulete cu salata cu ciuperci

Fierbem ciupercile in apa cu sare atata cat sa se inmoaie usor. Le scurgem de apa si le lasam sa se racoreasca. Jumatate din cantitate o taiem marunt (cubulete sau fasii) ,restul le lasam ca...

Citeste continuarea

Cosulete rustice cu salata a la Russe

Postat de RuxyRux

Cosulete rustice cu salata a la Russe

Reteta de aluat este cea de foietaj de casa postat nu demult. De regula prepar blatul cu unt rece si dat pe razatoarea mare imediat ce l-am scos din frigider. Il amestec apoi cu restul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.12.2011, 22:28
interesanta idee
la 14.12.2011, 22:48
multumesc Lau ma bucur ca iti place
la 14.12.2011, 22:52
sunt frumoase
la 14.12.2011, 22:55
multumesc Dia
la 15.12.2011, 00:00
foarte bine arata

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking