Ingrediente
Mod de prepararePe masa de lucru presaram putina faina si asezam aluatul (dezghetat la temperatura camerei) Il intindem cu sucitorul putin si cu o forma rotunda (cana,pahar) decupam 20 de cerculete, Jumatate din ele le lasam asa si celelelalte le facem o gaura in mijloc cu un cerculet mai mic, Din restul de aluat(de la cercuri) il intindem din nou si mai decupam 10 cercuri,facem gaura in mijloc, In tava tapetata cu hartie de copt adaugam cele 10 cercuri negaurite,le ungem cu putina apa pe margine si adaugam cate 2 randuri de cercuri gaurite pe fiecare cerc, Dam tava la cuptorul incalzit pana se rumesc frumos, Le lasam sa se raceasca pe un gratar. Intr-un bol amestecam tonul scurs de zeama/ulei,castraveti tocati marunt,maioneza,sare,piper,zeama de lamaie amestecam pana se omogenizeaza, Cu ajutorul unei lingurite umplem cosuletele,cu grija sa nu le rupem, Multumesc Rocsy pentru reteta. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete cu salata de ton" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Foietajul il lasam sa se dezghete la temperatura camerei. Presaram putina faina pe masa de lucru si asezam aluatul foietaj. Cu sucitorul il mai intindem putin, dar nu foarte mult. Cu o forma...
Citeste continuareaPostat de brunetica
Incepem sa facem cosuletele. Intindem pasta sfoglia iar cu un cutit de patiserie taiem fasii de 1 centimetru latime. Intr-o tava pentru briose incepem sa formam cosuletele. Asezam o fasie sa...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
