Eu am spus,si repet ca ma inspir si "fur" de pe la altii cate o idee daca imi place,la fel a fost si cu reteta aceasta,am vazut la Jamie Oliver ceva asemanator si eu transpus-o in varianta mea. A fost ceva deosebit si bun,cred ca si sanatos mai ales pentru masa de seara.
Ingrediente
Mod de preparareIngredientele pentru marinata (fenicul,usturoi,morcov,ghimbir si sosul teriaki) le-am bagat la blender cu putina apa oparita si le-am facut sos. Cotletele de porc le-am pus intr-o tigaie incinsa fara ulei si le-am prajit asa pana au prins o culoare frumoasa,apoi am turnat sosul peste ele si le-am lasat sa se faca bine la foc mic cam 10 minute intorcandu-le din cand in cand sa fie bine facute pe ambele parti. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc marinat cu salata calda" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de CameliaComan
Pentru inceput am sarat si piperat bucatile de costita.Am luat o tava de copt si am uns-o cu cele 3 linguri de ulei de masline.Punem tava direct pe ochiul de la aragaz si lasam sa se incinga iar...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Spalam cotletul si il tamponam cu un servet de bucatarie. Ficateii ii tinem 10 minute in apa pentru a mai iesi sangele, apoi ii scurgem bine. Curatam dovlecelul, il taiem felii rotunde,...
Citeste continuarea
La carne nu imi faceam griji ,stiam ca ii va placea 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
