Ingrediente
- 6 cotlete de porc
- 6 ciocanele
- 100 ml vin alb sec
- Sare
- Pudra de chilli
- 100 ml apa
- 10 catei de usturoi
- Busuoic
- Cimbru
- O lingura cu sos de soia
- O lingura cu ulei de masline
Mod de preparare
Spalam carne bine si o curatam de eventuale impuritati.
Amestecam intr-un bol: sare, chilli, cimbru si busuoic. Cu amestecul de ingrediente, ungem bine bucatile de carne.
Ungi un vas de yena cu ulei si asezi mai intai cotletele. Peste cotlete asezam puiul si stropim cu apa, vin si sos de soia. Asezam usturoiul taiat feliute, printre bucatile de carne. Dam vasul la cuptor, nu preincalziti cuptorul.
Lasam la foc mic , invartim din cand in cand bucatile de carne, pana cand se inmoaie carnita. Cand carnita este gata, dam focul la iute si lasam pana se rumenesc toate bucatile de carne.
Friptura se serveste calda. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlete de porc cu pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (9)
|
...........cum putem sa ne imbolnavim noi pe aici cu astfel de senzationale
..................
5 f
