Recunosc este pentru prima oara cand mananc si pregatesc cous-cous ,a avut un adevarat succes mai ales neasteptat din partea piticilor mei. Ceva rapid ,gustos si sanatos ,eu am folosit ce aveam prin casa,voi puteti face cu ce va place ;)
Ingrediente
Mod de prepararePentru inceput se pune cous-cosul la inmuiat in apa calda sau supa pentru 5 minute intr-un vas.Dupa care se curata,se spala si se taie ceapa,morcovul,cartofii,zucchini si ardelull.Se pune o tigaie pe foc cu o lingura de ulei se incalzeste bine si se adauga pentru inceput ceapa si morcovul,se adauga cateva linguri de apa si se lasa 2-3 minute,dupa care se adauga si cartofii,zucchini si ardelul.Se acopera cu un capac si se lasa la foc potrivit cateva minute pana cand sunt coapte bine .(eu le prefer mai crocante).Se potriveste de sare si piper. Cous-cousul se pregateste la randul sau intr- tigaie ,se pune o lingura de ulei de masline , se adauga cous-cousul inmuiat precedent,se lasa cateva minute amestecand si potrivind de sare si piper. Se serveste cald ,pofta buna ! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cous-cous cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (38)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Nadyne
Cum se prepara Ghiveci de legume, reteta simpla si sanatoasa pentru o masa echilibrata: Spalam si curatam legumele, vanata o decojim partial. Ceapa taiata pestisori, se pune la calit in...
Citeste continuareaPostat de rhapsody
1. Pune stixurile intr-un robot si farama-le. 2. Pune ceapa, usturoiul si morcovul in robot separat si pulseaza pana obtii consistenta dorita. 3. Amesteca toate ingredientele intr-un vas...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
