Cous-cous cu somon

Postat de Adele in Somon
21 Mai 2015 | 3871 vizualizari
Cous-cous cu somon

Nu sunt iubitoare de peste, dar uneori mai servesc, mai ales pe timp de vara.

Ingrediente

  • 1 felie somon proaspat(200 g)
  • ulei de masline.
  • menta.
  • lamaie.
  • sare.
  • capere.
  • vin alb.
  • piper.
  • Cous-cous (100 g).
  • supa.
  • curry.

Mod de preparare

Cous-cous-ul se pune in supa si o lingurita de curry intr-un castron si se acopera cu supa fierbinte, dupa ce se umfla se scoate din supa amesteca cu o lingura de ulei de masline.

Intr-un vas se amesteca 2 linguri de masline, cu o lingura de vin alb,1 lingura de zeama de lamaie, caperi taiati marunt, menta se amesteca totul bine. Se ia felia de salmon, se curate de oase si se condimenteaza cu sare, piper si sosul de ulei. Se pune o tigaie antiaderenta pe foc, se incalzeste bine se coace pestele pe ambele parti pentru cateva minute.Se rupe in bucatele mici, se amesteca cu cous-cosul, se serveste cald sau chiar si rece.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cous-cous cu somon" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (25)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Somon la cuptor (reteta video)

Postat de JamilaCuisine

Somon la cuptor (reteta video)

Pentru somonul la cuptor pregatim in primul rand toppingul aromat care va fi pus peste peste si bagat in cuptor. Pentru asta punem intr-un robot de bucatarie sau intr-un blender ambele tipuri de...

Citeste continuarea

Somon asiatic crocant si noodels cu legume

Postat de Oana

Somon asiatic crocant si noodels cu legume

Se prepara o marinata din zeama de lime, sosul de soia, uleiul de susan, usturoiul si ghimbirul date pe razatoare si coaja rasa de lime.Se rastoarna amestecul peste somon si se lasa 10-15 minute...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.05.2015, 11:43
Numai bun acum inainte sa plec la servici
la 21.05.2015, 11:43
Crsi
la 21.05.2015, 11:45
Bun bun
la 21.05.2015, 11:50
Vin la masa!
la 21.05.2015, 11:50

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking