Covrigei fragezi

Postat de LUK in Piine
18 Dec 2010 | 23459 vizualizari

Daca tot ne pregatim de Craciun mi-am zis sa-l astept si eu pe Mos Craciun cu ceva bun..

Ingrediente

  • 3 oua
  • 200gr margarina
  • 2 linguri de smantana
  • o lingura de untura
  • 2 lingurite de sare
  • 5 gr drojdie uscata
  • 3 linguri de lapte
  • 500gr faina
  • 200gr branza telemea
  • chimen dupa gust

Mod de preparare

Se mixeaza margarina cu un ou,sarea,untura,smantana,branza rasa prin razatoare si chimen(aici fiecare pune cat ii place-se poate si fara).Drojdia o dizolvam in laptele caldut si dupa ce a crescut putin o amestecam cu compozitia de mai sus si faina.Se framanta un aluat care se lasa la dospit 30min.

Se bat celelalte 2 oua cu putina sare.

Dupa ce a dospit aluatul intindem pe masa tapetata cu faina o foaie de 0.5cm grosime,o ungem cu ou,presaram chimen si taiem formele de covrigei.Se coc la cuptorul preincalzit 25-30min pana cand sunt rumeniti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigei fragezi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Covrigei fragezi cu telemea - Gustul copilăriei într-o rețetă ușoară și rapidă

Postat de Bucataras

Covrigei fragezi cu telemea - Gustul copilăriei într-o rețetă ușoară și rapidă

Cum se prepara acesti Covrigei fragezi cu telemea - Gustul copilăriei într-o rețetă ușoară și rapidă: Într-un bol, pune untul tăiat cuburi, făina, un praf de sare....

Citeste continuarea

Covrigei fragezi cu branza

Postat de sasha

Covrigei fragezi cu branza

Cernem faina, facem un cuib in mijloc si punem drojdia amestecata cu 4 linguri de apa,ouale, 1 lingura sare, untura , apa si branza faramata si framantam bine. Mai punem faina in caz ca e prea...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.12.2010, 23:39
ce platou frumos
la 18.12.2010, 23:41
ce frumusei
la 18.12.2010, 23:54
5 furcu pt bunatatile astea
la 19.12.2010, 00:15
multumesc fetelor
la 19.12.2010, 00:18
Cat de frumosi...si fragezi

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or