Covrigei cu branza

Postat de diana_k in Aperitive / Garnituri
7 Feb 2012 | 10854 vizualizari
Covrigei cu branza

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 150 g margarina
  • 150 g untura de porc
  • 150 g branza telemea
  • 4 oua
  • 5 linguri mari cu smantana
  • 2 linguri otet
  • 25 g drojdie
  • 50 ml lapte
  • 1 ou pt uns
  • chimion, susan, mac

Mod de preparare

Drojdia o punem in laptele cald la dospit. Frecam cu mana faina cu branza, untura si margarina pana nu se mai simt cocoloasele, apoi adaugam ouale, smantana si otetul. Framantam bine pana obtinem un un aluat neted pe care il lasam la crescut

Intindem aluatul pe masa presarata cu faina si se decupam cu forma covrigeii. Aseazam covrigeii in tava stropita cu putin ulei, ii ungem cu ou si se presaram chimion.

Punem tava in cuptorul incalzit la 180grade  pentru 15 minunte.....sunt deliciosi langa o bere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigei cu branza" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Aperitiv covrigei sarati

Postat de Reli_B

Aperitiv covrigei sarati

Intr-un vas mai incapator cernem faina. Punem sarea si untura. Intr-o cratita incalzim usor apa minerala, punem zaharul, 1 lg de faina si drojdia. Amestecam bine apoi lasam sa dospeasca....

Citeste continuarea

Covrigei cu chimen si parmezan

Postat de Ela68

Covrigei cu chimen si parmezan

Margarina tinuta la temperatura camerei se amesteca cu branza faramitata, apoi se adauga otetul, chimenul macinat si faina. Se framanta pana se obtine un aluat omogen, se inveleste in folie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.02.2012, 10:08
Deliciosi....
la 07.02.2012, 10:15
ce buni
la 07.02.2012, 10:48
Ce des faceam covrigei de astia cand eram acasa la mama... Chiar n-am mai facut de multi, multi ani...
la 07.02.2012, 10:50
la 07.02.2012, 11:07

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking