Ingrediente
- 600 gr faina
- 200 gr untura
- 30 gr drojdie proaspata
- 150 ml lapte(aproximativ)
- sare
- un ou pentru finisat
- susan,chimen,branza etc.
Mod de preparare
Puneti drojdia la crescut cu putin lapte. Framantati faina cu untura, apoi adaugati drojdia crescuta, sarea si restul laptelui si framantati pana devine un aluat omogen pe care il lasati la crescut o ora.
Aluatul il impartiti in 4 si il faceti baghete apoi taiati in bucatele de aproximativ 2 cm apoi procedati astfel: luati o bucatica de aluat de aroximativ 2 cm pe care o lungiti ca pe o rama, apoi luati partea dreata a ramei si o duceti aproape pana la mijloc, apoi luati partea stanga pe care o puneti peste.
Se pun intr-o tava cu hartie cu hartie de copt si se coc 15-20 minute la 200 grade celsius. Si pregatiti-va de final!
Pofta Buna!
PS:daca nu intelegeti cum sa procedati urmariti pozele Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigei" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
