Ingrediente
- 500 g faina
- 1 cub de drojdie
- 200 ml lapte
- 1 lingura zahar
- 1,1/2 lingura sare
- 50 g ulei
- chimen
- 1 galbenus
- 2 linguri lapte
Mod de preparare
Desfacem drojdia cu 2 linguri de lapte caldut si zaharul. Acoperim si dam deoparte
Cernem faina intr-un bol, adaugam sare si amestecam. Facem o gaura in mijloc si adaugam drojdia, uleiul. Framantam adaugand treptat laptele caldut. Acoperim cu un prosop curat si lasam 1 ora la dospit
Am impartit coca in bucati egale, am luat o bucata am intins un snur si am impletit.
Le-am asezat in tava tapetata cu hartie, le-am uns cu galbenusul batut cu 2 linguri de lapte, am presarat chimen deasupra si dam la cuptor pana se rumenesc frumos Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigi cu chimen" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (11)
|
