Ingrediente
- 500 g faina
- 4 linguri zahar
- Un plic de drojdie
- Un plic de praf de copt
- 2 plicuri zahar vanilat
- Coaja rasa de lamiae
- O cana de apa calduta
- 4 linguri de ulei
- Un praf de sare
- 200 g rahat
Mod de preparare
Intr-un vas adanc se pune faina si celelalte ingrediente, se framanta pana se obtine un aluat nelipicios
Se unge aluatul cu ulei si se lasa la dospit pana isi dubleaza volumul
Se intind doua foi si se pune rahat peste ele, se ruleaza si se impletesc
Se aseaza in tava de cozonac si se mai lasa putin la dospit
Se unge cu apa cu zahar si se baga in cuptorul preincalzit
Se lasa la cuptor la foc mediu pana se rumeneste coaja (se lovte putin coaja si cand suna a gol e copt) Daca ti-a placut reteta noastra "Cozonac cu rahat (de post)" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (28)
|
