Crap copt cu mujdei verde

Postat de mihaelar63 in Crap / Caras
24 Feb 2020 | 1989 vizualizari
Crap copt cu mujdei verde

 Initial am dorit sa prepar crapul doar marinat in mustar. Am citit eu ca mustarul scoate gustul pregnant de peste. Imi parea cam saracut la gust. Pentru ca era sambata am ,, Indraznit "' sa prepar la crapul rumenit si un mujdei verde .

Ingrediente

  • 1.5 kg crap salbatic
  • 4 linguri ulei masline
  • 2 linguri mustar
  • 1 lingura smantana
  • 1 lingura ketchup
  • 2 lamai
  • sare
  • piper
  • rosii cherry
  • Pt mujdei: 4 catei usturoi , 2 linguri patrunjel verde tocat ,4 linguri ulei , 2 linguri apa minerala ,sare , piper .

Mod de preparare

  1. Crapul curatat si spalat se unge interior si exterior cu un  amestec de mustar , smantana , ketchup, zeama si coaja de la o lamaie ,sare si piper
  2. Eu am lasat pestelele la rece sa se marineze de dimineata pana dupa -amiaza .
  3. Puneti Crapul in tava si il stropiti cu ulei de masline .
  4. Tava cu peste se da la cuptor timp de 30 minute  la 200 grade celsius ..
  5. Ultimele 5 minute mariti temperetura[ pentru rumenire ] la 280 grade  celsius.
  6. Cat timp pestele se coace , preparati mujdeiul .
  7. Pentru mujdeiul verde se pun cateii de usturoi curatati in vasul mixerului  cu ingredientele indicate si se blendeaza .
  8. Serviti crapul copt cat este cald insotit de felii de lamaie , rosii si mujdei verde .

                        Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap copt cu mujdei verde" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (20)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Bors de crap, cu zdrente de ou

Postat de katty

Bors de crap, cu zdrente de ou

Spalam bine pestele si il punem la fiert intr-un vas cu apa rece. Spumam bine si fierbem 15-20 de minute la foc mic. Scurgem zeama printr-o sita. Dezosam bucatile de peste, scoatem carnea de la...

Citeste continuarea

Crap in sos de rosii, la cuptor

Postat de rocsi_1612

Crap in sos de rosii, la cuptor

Curatam ceapa, o tocam marunt. Morcovul il curatam, il dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Rosiile decojite le tocam marunt. Intr-o tigaie, incingem uleiul, inabusim ceapa si morcovul 2-3 minute,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.02.2020, 15:23
la 24.02.2020, 16:01
Ce imbietor!
la 24.02.2020, 16:09
la 24.02.2020, 16:59
bun bun
la 24.02.2020, 17:05
excelent

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking