Crap cu mazare morcovi baby

Postat de mihaelar63 in Crap / Caras
7 Dec 2020 | 3719 vizualizari

 Am preparat o tava cu peste, in culori vesele si pe placul tuturor .Crapul cu mazare a fost foarte apreciat de musafiri !!!

Ingrediente

  • 2 kg bucati crap proaspat
  • sare
  • piper
  • usturoi granulat
  • ierburi italiene
  • frunzulite de oregano verde
  • 4 linguri ulei masline
  • 1 rosie mare+2 rosii
  • 500 gr mazare verde [congelata ]
  • 300 gr morcovi baby[congelata ]
  • 1 caciulie usturoi
  • cimbru verde ,
  • 2 linguri unt patrunjel verde

Mod de preparare

  1. Bucatile de crap se spala si se condimenteaza cu sare piper , usturoi granulat si ierburi italiene .
  2. Ungeti pestele cu pulpa de rosie coapta si ulei de masline . Deasupra se presara frunzulite de oregano verde .
  3. Asezati pestele intr-o tava  .Deasupra se pune o bucata de hartie de copt mototolita si umezita . Hartia va proteja pestele sa se coaca pe deasupra in mod excesiv .
  4. Dati tava la cuptor 30 minute .
  5. Intre timp se fierbe mazarea cu morcoveii impreuna .
  6. La fiert adugati caciulia de usturoi taiata in doua , cimbrul taiat marunt , sare .
  7. Dupa fierbere se scurge apa , dar nu in totatlitate, mai lasati putin .
  8. Mazarea si morcovii cat sunt calzi se amesteca cu unt se pun in tava cu peste .Taiati celelalte rosii[sarate ] si le puneti decor dar si sa dea putina acreala .
  9. Dati inca 10 minute tava in cuptor ,pentru gratinare .
  10. Serviti alaturi un pahar de vin alb sec sau demisec .
  11. Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Crap cu mazare morcovi baby" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
Retete similare

Plachie de crap

Postat de Irina

Plachie de crap

Pestele gata filetat l-am asezat in tava si l-am condimentat cu sare si piper. Ceapa am taiat-o pestisor, rosiile cuburi, usturoiul felii, iar ardeii bastonase. In tigaia incinsa am pus...

Citeste continuarea

Crap in sos de rosii, la cuptor

Postat de rocsi_1612

Crap in sos de rosii, la cuptor

Curatam ceapa, o tocam marunt. Morcovul il curatam, il dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Rosiile decojite le tocam marunt. Intr-o tigaie, incingem uleiul, inabusim ceapa si morcovul 2-3 minute,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.12.2020, 16:09
Daca stiam ca prepari crap cu morcovi veneam la tine la praz!Arata prea bine!
la 07.12.2020, 16:12
Ce culori frumoase...!
la 07.12.2020, 16:32
Rodica , culori de vara
la 07.12.2020, 16:33
Bunica , am crap , asa ca esti binevenita Preparam . Reteta aceasta a fost vedeta vara , nici macara aceasta
la 07.12.2020, 16:35
Un adevarat rasfat!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or