Peste la tava, pe pat de legume
Postat de Ina
Curatam pestele, il spalam si-l taiem in fasii de 2 cm. grosime pe care le condimentam cu sare, le trecem prin faina si le prajim cate un minut pe fiecare parte in ulei incins. ...
Citeste continuareaAstazi am pregatit pentru pranz, peste. Nu de alta, dar nu mai mancasem de mult si nici prea mult timp la dispozitie nu aveam. A iesit delicios.
Ingrediente
Mod de preparareSpalam pestele, il scurgem si il presaram cu sare. Il lasam deoparte 10 minute. Curatam cartofii si ii taiem rondele. Intr-o tava punem 1 lingura de ulei si asezam rondelele de cartofi pe care presaram sare, piper si cimbru. Asezam deasupra bucatile de crap. Tocam rosiile cubulete. Intindem cubuletele de rosii peste peste, punem usturoiul curatat si tocat fin, putina sare si piper. Acoperim cu o folie de aluminiu si dam la cuptorul preincalzit la foc iute 35-40 de minute. Scoatem folia, presaram restul de ulei si lasam sa se rumeneasca usor. Daca ti-a placut reteta noastra "Crap la cuptor pe pat de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
|
Postat de Ina
Curatam pestele, il spalam si-l taiem in fasii de 2 cm. grosime pe care le condimentam cu sare, le trecem prin faina si le prajim cate un minut pe fiecare parte in ulei incins. ...
Citeste continuareaPostat de medioto59
Bucatile de peste se spala si apoi se usuca cu ajutorul unui prosop absorbant.Facem un amestec din ulei de masline,vin,zeama de lamaie,oregano,boabe de piper, sare , piper macinat si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|