Crema de iaurt cu lamaie

Postat de Corina33 in Dulciuri
22 Iul 2010 | 4639 vizualizari
Crema de iaurt cu lamaie

Ingrediente

  • 8 lamai de marime egala
  • 50 g zahar
  • 1 lingura amidon alimentar
  • 150 ml frisca lichida
  • 150 ml iaurt cu aroma de vanilie

Mod de preparare

Se spala lamaile cu apa fierbinte si se sterg. La un capat se taie o felie subtire ptr ca fructele sa poata sa stea vertical.

De la fiecare lamaie se taie un capac si se scobeste cu grija fructul cu o lingurita cu marginile taioase. Pulpa de la 2 lamai se taie in cubulete mici, timp in care se pasteaza sucul scurs si se scot semintele. Lamaia taiata cubulete si sucul se amesteca bine cu zaharul.

Se amesteca putin suc de lamaie cu amidonul alimentar. Sucul de lamaie impreuna cu cubuletele se dau in clocot, apoi se adauga amidonul dizolvat si se mai lasa sa dea un clocot. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca.

Se bate bine frisca. O parte se pastreaza ptr ornat. Restul se adauga peste amestecul cu lamaie, impreuna cu iaurtul.

Se toarna crema in lamai si se pun o ora la frigider.

Se orneaza cu frisca si se servesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de iaurt cu lamaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert prajitura cu iaurt si afine

Postat de mirela0911

Desert prajitura cu iaurt si afine

Aluatul: Intr-un bol se amesteca untul la temperatura camerei impreuna cu sarea, zaharul si zaharul vanilat, cu furculita. Se adauga galbenusurile, smantana si coaja de lamaie, se amesteca bine...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu capsuni, ciocolata, frisca si lime

Postat de rocsi_1612

Desert prajitura cu capsuni, ciocolata, frisca si lime

Blatul: Puneti albusurile intr-un bol, inclusiv pe cele de la ouale intregi. Presarati un praf de sare, le mixati. Cand devin spuma, adaugati zaharul, mixati pana obtineti o spuma lucioasa....

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.07.2010, 18:28
la 22.07.2010, 18:28
Bun si racoritor.
la 22.07.2010, 18:31
Usor si racoritor.
la 22.07.2010, 18:44
Foarte bine arata!
la 22.07.2010, 19:28
bine mai arata.................

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking