Crema de vanilie

Postat de giorgi in Prajituri
4 Mar 2012 | 5928 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Am gasit o reteta de crema de vanilie foarte usor de facut.Rapida ,gustoasa si fara probleme in executare.

Vezi si reteta video pentru "Crema de vanilie"

Ingrediente

1/2 pachet de unt
7 linguri de zahar
5 linguri faina
zahar vanilinat
700 ml lapte
2-3 oua

Mod de preparare

1/2 pachet unt (100 gr)se pune la fiert pe baie marie cu 7 linguri de zahar si vanilie,amestecand continuu.Cand untul se topeste se adauga 5 linguri cu varf de faina .Se amesteca energic si dupa incorporare se adauga 700 ml lapte fierbinte ,turnat putin cate putin pana la omogenizare.Se pune un praf sare .

Se mai tine pe baine marie amestecand cam 5-10 min,sa fiarba faina.Daca o folosim in aluaturi ,la cuptor,nu mai lasam .

Se ia de pe foc si dupa max 5 min se adauga 3 galbenusuri,unul cate unul ,amestecand rapid.

Albusurile se bat spuma tare cu 2-3 linguri de zahar si se amesteca in crema calda.

Putem sa o servim in cupe sau in diverse prajituri ,in atatea feluri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)

Crema de vanilie

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Tort cu visine, iaurt si bezea - Desert elegant si delicios

Rețetă delicioasă de tacos cu căpșuni - Desertul perfect de vară

Recomandari pentru tine si casa ta

Capac - Express Multicooker

HAND HELD SEALER

Aparat de vidat VS5910X

Aparat de vidat alimente FFS017X-01, vidare uscata/umeda

Comentarii

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA