Crema de zahar ars a la Nicole

Postat de nico15 in Dulciuri
24 Oct 2012 | 3351 vizualizari
Crema de zahar ars a la Nicole

Delicioasaaaaaaaaaaaaa

Ingrediente

  • 500 ml de lapte
  • 6 oua
  • 250 g de zahar vanilie
  • rom

Mod de preparare

Amestecam ouale cu 150 g de zahar, pana se va dizolva zaharul, restul de zahar il topim si il vom adauga pe fundul formei in care vom pune ulterior crema noastra. Tapetam cu zaharul topit(caramelizat). Adaugam laptele si esentele peste amestecul de oua cu zahar si incorporam. Incalzim cuptorul la 180°C.

Adaugam crema(lichida) in forma, care a fost in prealabil tapetata cu zaharul topit. Vom lua o tava, in ea adaudam forma cu crema si adaugam apa de jur imprejurul formei dupa care vom da la cuptor aproximativ 45 de minute(incercati).

Daca dupa expirarea timpului crema de zahar ars este gata opriti focul si lasati in cuptor inca 15 minute, de abia dupa aceea puteti sa scoateti forma din cuptor.

Pentru design am topit niste zahar si am facut angel hair ca ornament, precum observati in fotografiile alaturate.

Pofta Buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars a la Nicole" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert cozonac cu crema de ciocolata si cocos

Postat de gurita_ta2005

Desert cozonac cu crema de ciocolata si cocos

Untul la temperatura camerei se taie cuburi, se pune in robotul de bucatarie impreuna cu zaharul, esenta de vanilie si mixam bine. Se adauga galbenusuriile si smantana treptat. Intr-un bol...

Citeste continuarea

Prajitura rapida cu capsuni si ceva pufos

Postat de Irina

Prajitura rapida cu capsuni si ceva pufos

Am decupat din blatul de tort, cu un inel de 12 cm diametru, doua bucati. Am pasat o mina de capsuni si le-am facut piure. Am feliat capsunile ramase si le-am amestecat impreuna cu crema de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.10.2012, 23:19
fumoasa prezentarea. as gusta si eu pare tare buna
la 24.10.2012, 23:28
la 25.10.2012, 06:19
Ai descris-o perfect: delicioasa!
la 25.10.2012, 08:22
superb
la 25.10.2012, 10:50
yammy!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking