Crema de zahar ars la cupa

Postat de iri_love in Dulciuri
15 Apr 2012 | 6184 vizualizari

.....am decis sa ii spun asa pentru ca din nerabdare de a manca nu am astept sa se raceasca integral si nu am putut sa o tai foarte bine dar am reusit sa o asez in cupe chear daca nu arata estetic dar gustul intrece aspectul.....

Ingrediente

  • 8 oua,
  • 1 litru de lapte,
  • un pahar de zahar(de 150 g) pentru caramelizat+3linguri de zahar.

Mod de preparare

se ia un vas cu peretii inalti si se adauga 150 zahar care se caramalizeaza dupa care se intinde pe tot interiorul vasului.    

ouale se bat cu zaharul,apoi se adauga laptele si se adauga  peste zaharul caramelizat si se da la cuptor cam 30 de minute.    

am  pus cu aproximatie pentru ca sincer s-a oprit curentul si am facut crema la lumina lumanarii si am lasat la cuptor pana am simtit ca miroase super frumos .    

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars la cupa" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Retete similare

Ricotta Flammeri

Postat de cris2711

Ricotta Flammeri

1) Intaritorul pentru prajituri se amesteca cu putin lapte si apoi se adauga galbenusurile. 2) Intr-o oala mai mica se pune laptele impreuna cu untul,zaharul si zaharul vanilat.Cand fierbe,la...

Citeste continuarea

Nuci umplute

Postat de Creatsa

Nuci umplute

Mixeaza ouale cu un praf de sare si zaharul pana se dizolva zaharul. Adauga lingura cu lingura uleiul,laptele si amoniacul stins. Adauga faina si incepe sa framanti aluatul pana nu se mai...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.04.2012, 22:20
O ador
la 15.04.2012, 22:40
mie imi spui
la 15.04.2012, 22:40
Nu te-as putea refuza!
la 15.04.2012, 22:41
Iri e una din deserturile copilariei mele ,chiar duminica trecuta mi-a facut o portie si sora mea
la 15.04.2012, 22:47
ce imi place

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or