Crema de zahar ars la Multicooker

Postat de AdyNA_RadU in Dulciuri
15 Iun 2014 | 2134 vizualizari
Crema de zahar ars la Multicooker

Am vazut ca se poate prepara crema de zahar ars la multicooker.Fetele care au postat inaintea mea mi-au facut pofta de crema de zahar si am zis sa incerc si eu sa fac. :D Reteta propusa de Ela68 http://www.bucataras.ro/retete/crema-de-zahar-ars-42355.html

Ingrediente

  • 1 litru lapte,
  • 8 oua,
  • 210 gr zahar,
  • 5 linguri de zahar pentru ars.

Mod de preparare

Am conectat aparatul la sursa de curent. Am pus in vasul mare 5 linguri de zahar  si l-am caramelizat  cu ajutorul functiei FRY( pana zaharul a devenit auriu).

Intre timp am amestecat albusurile cu cele 210 gr de zahar, am adaugat galbenusurile ,zaharul cu aroma de rom si la sfarsit laptele si am omogenizat totul cu mixerul. Am pus compozitia peste zaharul caramelizat si am selectat BAKE la o temperatura de 150 de grade, pentru 30 de minute.  Am servit crema de zahar ars rece si a fost foarte foarte buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de zahar ars la Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Retete similare

Creme brulee cu scortisoara si nucsoara la Multicookerul Crock Pot express cu gatire sub presiune

Postat de gaby_d

Creme brulee cu scortisoara si nucsoara la  Multicookerul Crock Pot express cu gatire sub presiune

Amestecati galbenusurile cu zaharul si aromele, pana la diluarea zaharului. Treptat, adaugati frisca. Amestecati usor cu un tel. Nu bateti, doar omogenizati. Pregatiti aparatul Crock Pot...

Citeste continuarea

Crema de zahar ars la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de miha

Crema de zahar ars la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Se bat ouale cu zaharul si aromele, pana se albesc si devin ca o crema. Se adauga apoi laptele, amestecand continuu.  Se topeste zaharul pentru caramel. Se tine pe foc mic pana acesta...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.06.2014, 08:49
la 02.07.2014, 06:27
bun mai e cucu asta
la 15.07.2014, 09:30
la 20.08.2014, 09:27

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking