Creveti cu usturoi
Postat de Brindusa in Fructe de mare
19 Dec 2009 | 13126 vizualizari
Ingrediente
- 500 g creveti mari cruzi, decorticati si curatati de vinisoare
- 4 linguri ulei de masline
- 5 catei de usturoi taiati felii subtiri
- 1/4 lingurita ardei iute uscat (sau pudra de chilli)
- 2 linguri suc de lamaie
- 3 linguri vin alb
- 2 linguri patrunjel, taiat marunt
Mod de preparare
Incalzeste o tigaie mare si pune uleiul. Adauga usturoiul si ardeiul iute. Amesteca la foc mediu pana cand usturoiul devine maroniu. Adauga crevetii si lasa cate 2 minute pe fiecare parte. Crevetii sunt facuti cand devin opaci (nu mai sunt sidefii).
Pune lamaia, vinul, patrunjelul, amesteca si mai lasa cam 30 secunde minut (sa scada putin).
Se servesc crevetii imediat cu sosul format. Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu usturoi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
Postat de Bucataras
![Creveți Saganaki – Deliciu grecesc cu sos de roșii și brânză feta]()
Cum se prepară Creveți Saganaki – Deliciu grecesc cu sos de roșii și brânză feta
Curăță și toacă mărunt ceapa și usturoiul.
Într-o tigaie mare,...
Citeste continuarea
Postat de Bucataras
![Paste cu creveți - Rețeta simplă și rapidă pentru o masă savuroasă]()
Cum se prepara Paste cu creveți - Rețeta simplă și rapidă pentru o masă savuroasă:
Fierbe pastele în apă clocotită cu sare, apoi scurge-le. Pregătește o tigaie, pune...
Citeste continuarea
Recomandari pentru tine si casa ta
Comentarii
la 19.12.2009, 16:06
Bine ai venit printre bucatarasi! 
cred ca sunt foarte buni crevetii
la 19.12.2009, 16:49
mm bun
la 19.12.2009, 18:52
Imi place reteta, aici ai intrat pe teritoriul meu, fructele de mare si ingredientele mediteraneene. Buna reteta, bune ingredientele, bravo!
Eu insa nu tin usturoiul pana devine maroniu, din contra, il adaug de-abia la final de tot, pentru prospetime si gust maxim, si pentru pastrarea vitaminelor.
la 20.12.2009, 01:31
@PapaBun : data viitoare o sa incerc si asa
Si iti multumesc pentru felicitari, tinand cont ca e abia a2a oara cand gatesc creveti in viata mea. Dar promit ca n-o sa ma opresc aici.
la 29.12.2009, 19:21
am luat si eu astazi creveti si o sa incerc reteta,fructele de mare sunt preferatele sotului!
Vezi toate comentariile (8)
COMENTEAZA
