Creveti cu usturoi

Postat de Ina in Fructe de mare
9 Mai 2016 | 10568 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Este prima data cand gatesc si mananc creveti. Exact: pana acum n-am mancat creveti :P Am ales sa urmez ( nu intru totul ) o reteta a Sylviei si pot spune ca mie mi-au placut, am mancat chiar prea multi, incat mi-am luat si-un Colebil :))) ( Bine, am stins si cu 100 ml vin , dupa :)))) ) Costel n-a fost incantat deloc, nu i-a placut textura crevetilor la masticatie :)) si-a zis sa nu mai fac :P Oricum, si eu cred ca este o mancare mult prea scumpa pentru satisfactia oferita :)

Vezi si reteta video pentru "Creveti cu usturoi"

Ingrediente

300 g creveti decorticati, congelati
2 fire de usturoi verde
4 linguri de coniac,
50ml ulei de masline extra virgin,
busuioc,
suc de lamaie,
sare,
piper,
boia dulce

Mod de preparare

Incingem uleiul la foc mic, adaugam usturoiul tocat si calim usor pana ce usturoiul incepe sa se inmoaie. Marim usor flacara si punem crevetii, presaram sare, piper si boia, stropim cu suc de lamaie si coniac .

Amestecam cu grija cu o spatula si gatim crevetii maxim 3-4 minute, pana ce se fac roz-portocalii.

Scoatem pe farfurie si presaram busuioc maruntit.

Servim alaturi de paste, sosuri sau simplu, pe bucati de paine prajita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (21)

Creveti cu usturoi

Ingrediente

Mod de preparare

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din Best soups in the World

Creveti cu edame si orez (un fel de paella)

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas - 7.5L Digital

Cap tub abur pentru Barista Mini si Barista Max

Rezervor apa cu capac pentru Barista Mini

Filtru SingleShot pentru Prima Latte

Comentarii

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA