Crochete de cartofi

Postat de Adele in Aperitive / Garnituri
5 Mai 2015 | 5629 vizualizari
Crochete de cartofi

Sau piftele de cartofi,cu toate ca se gasesc de cumparat parca tot mai bune sunt atunci cand le pregatesc acasa,preferate de cei mici si nu numai :)

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 1 ou
  • 4 linguri parmezan ras
  • 10 gr unt
  • sare
  • piper
  • pesmet
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Pentru inceput se fierb cartofii cu tot cu coaja,se lasa la racit foarte bine  (cam 1-2 ore) se curata ,se strivesc cartofii ca pentru pireu ,se amesteca cu ou,unt  si parmezan ras,se potriveste de sare si piper(dupa gust),se lasa jumatate de ora compozitia la frigider dupa care se formeaza bilutele de marimea unei nuci (cu palmele umezite in apa)se trec prin pesmet ,se prajesc in ulei incins pana se rumenesc pe o parte si pe alta.Se servesc atat calde cat si reci alaturi de ketchup.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (45)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Reteta simpla de piure de cartofi cu parmezan la cuptor

Postat de Bucataras

Reteta simpla de piure de cartofi cu parmezan la cuptor

Iata cum se prepara Reteta simpla de piure de cartofi cu parmezan la cuptor Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius. Într-un castron, combinați piureul de cartofi...

Citeste continuarea

Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi

Postat de autodiag

Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi

Cartofii se spala si se pun la fiert, apoi se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Dupa aceea, se descojesc si se dau pe razatoarea cea mare intr-un castron. Se curata ceapa de foi, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.05.2015, 14:49
Foarte bune!
la 05.05.2015, 14:52
Multumesc Gicuta
la 05.05.2015, 14:56
bune!
la 05.05.2015, 14:56
la 05.05.2015, 14:56
cat de bune sunt astea o nebunie

Vezi toate comentariile (45)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking