Crochete din cartofi

Postat de mamaieelena in Aperitive / Garnituri
22 Apr 2012 | 3168 vizualizari
Crochete din cartofi

Ingrediente

  • 800g cartofi(aproximativ)
  • 1 lingura faina
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 1 legatura marar
  • 4 -5 frunze busuioc
  • 2 linguri cu seminte decojite de floarea soarelui neprejite
  • ulei pentru prajit
  • 50g parmezan ras

Mod de preparare

Cartofii spalati si cu apa se pun la fiert acoperit(pentru a se fierbe mai rapid).Cand sunt gata se dau la rece apoi cu pasatorul de piure se zdrobesc,se adauga mirodeniile,faina,verdeata,ouale,semintele si se amesteca foarte bine.Punem uleiul la incins intr-o tigaie si cu o lingura luam din compozitie si cu o alta modelam compozitia apoi punanad in uleiul incins.Se prajesc bine pe toate partile si le scoatem pe un platou peste care vom pune si parmezan ras.Se pot servi ca garnitura la friptura.Pofta buna,

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete din cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi

Postat de autodiag

Aperitiv chiftele din cartofi fierti rasi

Cartofii se spala si se pun la fiert, apoi se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Dupa aceea, se descojesc si se dau pe razatoarea cea mare intr-un castron. Se curata ceapa de foi, se...

Citeste continuarea

Crochete din cartofi cu mozzarella

Postat de panacris

Crochete din cartofi cu mozzarella

Cartofii se fierb în coajă în apă rece sărată, neacoperit cca. 25 de minute. Apoi se curăță cât sunt calzi, se rad și se amestecă cu untul și smântâna...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.04.2012, 23:51
gustosi
la 23.04.2012, 09:03
ce-as manca si eu acuma
la 23.04.2012, 10:42
tare gustosi
la 23.04.2012, 10:43
imi plac
la 23.04.2012, 11:15
buneee

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking