Din aceeași familie cu Croque Madame și Croque Monsieur, vă prezint astăzi Croque Mademoiselle cu dovlecel la grătar și muuultă brânză.
Ingrediente
Mod de preparareFeliile de dovlecel se stropesc cu ulei, se asezonează și se acoperă cu ierburile de Provence. Se gătesc la grill 4 minute pe fiecare parte. Se unge o parte a fiecărei felii de pâine cu unt. Pe partea fără unt a uneia dintre ele se așează 2 linguri de brânză, deasupra se asează feliile de dovlecel, apoi 2 linguri de brânză și felia de pâine rămasă cu partea cu unt în exterior. Se prăjește Croque Modemoiselle într-o tigaie, la foc mediu pentru 3-4 minute pe fiecare parte. Se asează Croque într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și se așează deasupra brânza rămasă. Se gătește pe raftul superior al cuptorului până când se topește brânza, aproximativ 5 minute. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Croque Mademoiselle Vegetarian" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de merisor67
Pentru aluat, cernem 500 g făină într-un vas și facem o adâncitură la mijloc. Nu trebuie să punem de la început toată cantitatea de făină pe care o citim intr-o...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepară Rețeta de sendviș savuros cu friptură rămasă, mozzarella și rucola: Taie bagheta de pâine în jumătăți, pe lungime. Stropește feliile de pâine cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
