Ingrediente
- 4 ciuperci champignion mai mari
- 25 gr unt
- 3 catei de usturoi
- 2 linguri cu patrunjel tocat fin
- sare
- piper
- un praf de chilli
- o bagheta feliata oblic
Mod de preparare
Ciupercile curatate si spalate se taie pe jumatate, apoi felii. Se taie si piciorusele in rondele. Se incinge o tigaie teflonata sau de ceramica si se pun ciupercile, se rasneste deasupra sare, piper si chilli si se amesteca din cand in cand pana se inmoaie usor. Se adauga untul si se lasa sa scada putin zeama lasata. Se adauga usturoiul taiat felii foarte subtiri. Se opreste focul si se adauga patrunjelul proaspat tocat. Se aseaza ciupercile pe feliile de paine proaspata si se servesc calde. Daca ti-a placut reteta noastra "Crostini cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
Rețeta direct la favorite
Sunt delicioase!
