Ingrediente
- 2 morcovi
- 1 telina
- 1 sfecla mica
- 1 mar
- 1 ardei gras
- patrunjel verde
- frunze de telina
- sare,piper
- 1-2 linguri zeama de lamaie
- maioneza
Pentru maioneza:
- 2 galbenusuri
- 1 lingurita mustar
- 250 ml ulei
- sare, zeama de lamaie- dupa gust
Mod de preparare
Radem mic: morcovul, telina si sfecla.
Radem mai mare marul, cu tot cu coaja.
Punem totul intr-o sita si presam bine, sa se scurga de zeama.
Amestecam totul cu : ardeiul gras tocat cuburi, patrunjelul si frunzele
de telina tocate marunt, sare, piper si zeama de lamaie-dupa gust.
Punem si 2 linguri cu maioneza.
Restul maionezei il folosim pentru ornat. Daca ti-a placut reteta noastra "Cruditati cu maioneza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (16)
|
