Crumble cu afine, coacaze si zmeura

Postat de gaby_d in Dulciuri
25 Sep 2014 | 5030 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

E prima mea reteta de crumble! Crumble cu afine, coacaze si zmeura Un desert cu fructe atat de simplu si rapid pe care nu l-am testat pana acum. Copiilor le-a placut mult de tot, au lins formele de ceramica, asa ca acest crumble va fi preparat de-acum si-n alte variante, cu alte fructe.

Ingrediente

Pentru crusta de biscuit

150 gr faina
65 gr zahar
80 gr unt
putina sare

Pentru 5 forme de ceramica am folosit cate doua maini bune de zmeura, afine, respectiv coacaze. In plus – 5 linguri zahar, zahar vanilat si o lingura cu varf amidon alimentar. Unt pentru uns formele.

Mod de preparare

Intr-un bol amesteca fructele cu zaharul, zaharul vanilat si amidonul.
Distribuie amestecul in cele 5 forme de ceramica.
Unge formele de ceramica cu unt.
Cu varful degetelor amesteca intru-un bol untul rece taiat cubulete, faina, zaharul si sarea.
Cand ai obtinut un aluat faramicios imparte-l in mod egal in forme, peste fructe.
Da formele la cuptor, la foc mediu, si lasa-le pana ce crusta incepe sa se rumeneasca usor(cam 30minute)
Serveste-le pudrate cu zahar sau cu o cupa de inghetata deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crumble cu afine, coacaze si zmeura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)

Crumble cu fructe

Postat de diaconta

Am mixat untul cu zaharul pana cand s-a facut ca si o crema. Am adaugat apoi ouale batute cate putin si am mixat în continuare pana s-au încorporat. Faina am...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii