Cum se face aluatul foietaj pentru placintaPostat de lauralaurentiu in Scoala de gatit Bucataras  Pentru ca imi place foietajul foarte mult, nepermis de mult :P, am cautat mereu tehnici de a-l face mai accesibil - fara atatia timpi de asteptare, fara atatea impachetari succesive. Asadar, dupa indelungi experimente din care unele nu cu cele mai fericite rezultate, azi sunt in masura sa va propun un aluat ce se va desface in mii de foite (aici am exagerat, are exact 81 de straturi :P ), minunat de fin, ce se topeste efectiv in gura, pe care il puteti face atat cu umplutura dulce, cat si sarata si care nu implica nici pe jumatate efortul pe care il necesita un aluat foietat clasic. Am incadrat reteta la categoria "cook and smile", pentru ca mi-a venit a zambi nestiind ce sa aleg intre cele doua optiuni mai apropiate: "pizza" si "paine". :)) Categoric, asta nu e nici una, nici cealalta. :)) Tara de origine... Ghiroda, dar nu e in lista :))! Inapoi la reteta |
Comentarii (37)
la 18.06.2011, 10:26
ca-s prima la comentariu,gust sa vad cum e si apoi fac si eu ....daca-mi place
ca-s prima la comentariu,gust sa vad cum e si apoi fac si eu ....daca-mi place
la 18.06.2011, 10:35
pap si eu ca mi place
pap si eu ca mi place
la 18.06.2011, 10:36
daca e facut in casa faoietajul ..tre sa fie foarte bun kamy ...
as papa si eu o portie mareee 
daca e facut in casa faoietajul ..tre sa fie foarte bun kamy ...
as papa si eu o portie mareee
la 18.06.2011, 10:52
bravo pentru rabdare 
bravo pentru rabdare
la 18.06.2011, 10:55
la 18.06.2011, 10:57
la 18.06.2011, 10:59
chiar ca bravo ptr rabdare
chiar ca bravo ptr rabdare
la 18.06.2011, 11:44
la 18.06.2011, 11:54
placinta delicioasa ,aluatul e super bun
placinta delicioasa ,aluatul e super bun
la 18.06.2011, 12:22
tare buna
tare buna
la 18.06.2011, 13:24
minunat
minunat
la 18.06.2011, 13:51
cred ca e super bun...dar eu nu prea am rabdare la aluaturi....
cred ca e super bun...dar eu nu prea am rabdare la aluaturi....
la 18.06.2011, 13:59
la 18.06.2011, 14:04
foarte tare!
foarte tare!
la 18.06.2011, 15:42
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
