Cum se face aluatul foietaj pentru placintaPostat de lauralaurentiu in Scoala de gatit Bucataras  Pentru ca imi place foietajul foarte mult, nepermis de mult :P, am cautat mereu tehnici de a-l face mai accesibil - fara atatia timpi de asteptare, fara atatea impachetari succesive. Asadar, dupa indelungi experimente din care unele nu cu cele mai fericite rezultate, azi sunt in masura sa va propun un aluat ce se va desface in mii de foite (aici am exagerat, are exact 81 de straturi :P ), minunat de fin, ce se topeste efectiv in gura, pe care il puteti face atat cu umplutura dulce, cat si sarata si care nu implica nici pe jumatate efortul pe care il necesita un aluat foietat clasic. Am incadrat reteta la categoria "cook and smile", pentru ca mi-a venit a zambi nestiind ce sa aleg intre cele doua optiuni mai apropiate: "pizza" si "paine". :)) Categoric, asta nu e nici una, nici cealalta. :)) Tara de origine... Ghiroda, dar nu e in lista :))! Inapoi la reteta |
Comentarii (37)
la 18.06.2011, 16:13
interesant,felicitari pentru tot ce faci
interesant,felicitari pentru tot ce faci
la 18.06.2011, 16:41
wowww ce bine arata
wowww ce bine arata
la 18.06.2011, 18:03
la 18.06.2011, 18:20
Exceptional
Exceptional
la 19.06.2011, 08:32
de multe ori am dat si eu chix in cautarea retetei potrivite! o sa o incerc si pe a ta! bravo!
de multe ori am dat si eu chix in cautarea retetei potrivite! o sa o incerc si pe a ta! bravo!
la 19.06.2011, 12:52
la 19.06.2011, 13:36
minunat arata
minunat arata
la 19.06.2011, 17:08
"cook& smile" si totul e o joaca foarte faina reteta asta de la Ghiroda 
cam asa faceam si eu pentru haiose,dar cu untura,doar ca le impaturam altfel.Mersi Laura pentru idee,super ti-a iesit
"cook& smile" si totul e o joaca
foarte faina reteta asta de la Ghiroda cam asa faceam si eu pentru haiose,dar cu untura,doar ca le impaturam altfel.Mersi Laura pentru idee,super ti-a iesit
la 19.06.2011, 17:13
Ce-as manca eu de aici 
Ce frumos explicat 
Ce-as manca eu de aici Ce frumos explicat
la 20.06.2011, 15:36
rabdare rabdare.............cam mare
rabdare rabdare.............cam mare
la 20.06.2011, 21:29
Direct la favorite!!
Direct la favorite!!
la 14.07.2011, 01:26
vaiii ce bunatateee si eu la favo
vaiii ce bunatateee
si eu la favo
la 19.07.2011, 11:47
la 19.07.2011, 15:07
e minunat...am trecut la favorite
e minunat...am trecut la favorite
la 15.08.2011, 11:15
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
