Nicio zi fara ciocolata! Astazi este sarbatoare... in calendar si in familie... motiv pentru un desert delicios si cremos.
Ingrediente
Mod de preparareSe rupe ciocolata bucatele si se pune la topit impreuna cu esenta de rom, la baine-marie. Se adauga untul si se amesteca pana cand se topeste. Se opreste focul si se ia vasul de pe abur. Cu ajutorul mixerului se incorporeaza pe rand galbenusurile si piureul de castane. Separat, se bat albusurile spuma si se incorporeaza in crema de ciocolata amestecand incet. Se adauga frisca si se mixeaza pana cand obtii cremozitatea dorita. Se pune crema in paharele decorate cu sos de ciocolata si se decoreaza cu frisca si ciocolata rasa. Se scot de la frigider cu 30 minute inainte de a fi servite, pentru a fi moale si cremoasa. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Deliciu de ciocolata cu castane" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de comanligia
Blatul :se separa albusurile de galbenusuri,se freaca spuma galbenusul cu zaharul,sarea,cacaoa si uleiul.Albusul se bate spuma tare,apoi se adauga galbenusul si la final faina,se amesteca toate...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Intr-un vas punem faina,cacao(eu am pus capuccino cu gust de ciocolata)sarea,cafea,zaharul si amestecam,facem o gaura in mijloc adaugam untura,oul,vinul,otetul. Framantam un aluat omogen si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
