Checurile nu sunt chiar deserturile mele preferate. Mi se par destul de fade si nu ma omor dupa ele. Cum am mai spus, prefer prajiturile cu crema, ciocolata, frisca, fructe, tartele de oricefel, dar checurile chiar nu imi plac in mod deosebit. Dar acest chec cu mere si fulgi de migdale, aromatizat cu scortisoara, vanilie si coaja de lamaie a iesit exact pe gustul meu, indeosebi pentru ca are o textura umeda, deloc inecacioasa. Si a mers perfect langa o cafea. L-am facut la repezeala pentru ca voiam sa-mi testez noul cuptor electric. Si ma declar foarte multumita de el (de cuptor adica), mai ales dupa ce m-a ajutat sa fac primii macaronsi (aproape) perfecti.
Ingrediente
Mod de preparareSe bat ouale cu zaharul, se adauga faina amestecata cu praful de copt. (Eu am facut tot amestecul cu mixerul.) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec cu mere si fulgi de migdale" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de gabrielacuisine
Punem intr-o cana drojdia cu o lingurita de zahar si o lasam sa se lichefieze. Cand s-a lichefiat, adaugam putin lapte cald si 2 linguri de faina, omogenizam si o lasam sa dospeasca intr-un loc...
Citeste continuareaPostat de oanapl
Albușurile aflate la temperatura camerei le mixezi cu sarea, apoi adaugi zahărul măcinat și mixezi până când obții o bezea fermă. Adaugi nuca de cocos, făina, esența de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
