Simplu de pregatit si atat de bun e clafoutis cu fructe de padure. O mana de fructe la alegere, in functie de sezon si cateva ingrediente de baza: oua, iaurt, faina si putin zahar. DE data asta am folosit fructele de padure pe care le mai am in congelator. Cantitatea de zahar e injumatatita, iar faina alba am inlocuit-o cu faina de alune de padure in aceasta reteta.
Ingrediente
Mod de preparareIncalzeste cuptorul la 180 grade C. Unge o forma de tarta circulara cu unt, apoi pune fructele de padure pe fundul tavii. Eu am folosit o combinatie de afine, zmeura si mure. Intr-un bol larg mixeaza zaharul cu ouale, iaurtul si esenta de lamaie. Adauga faina de alune de padure si un praf de sare si mixeaza pana obtii un aluat fin, subtire. Toarna aluatul peste fructe. Pune tava cu clafoutis de fructe de padure la cuptor pentru 1 ora, sau pana marginile devin usor rumene. Lasa tarta cu fructe de padure la racit, presara putin zahar pudra si serveste-o ca atare sau cu o cupa de inghetata alaturi. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert clafoutis cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de CameliaComan
Intr-un bol punem untul moale, untul de arahide si zaharul. Mixam foarte bine. Adaugam oul si mixam pana la omogenizare. Adaugam toata faina, praful de copt si bicarbonatul de sodiu. Mixam la...
Citeste continuareaPostat de Corina33
Se mixeaza ouale cu zaharul, se adauga coaja de lamaie, faina de migdale si la sfarsit faina amestecata cu praful de copt si sarea. Se framanta sau se amesteca cu o lingura de lemn. Cu mainile...
Citeste continuarea
)) 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
