Ingrediente
- Clatite pufoase reteta
- 800 ml lapte batut
- 2 oua
- 4 linguri zahar
- 4 linguri unt topit
- lingurita extract de vanilie
- coaja rasa de la o lamaie
- 300 g faina
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- un varf de cutit sare
- 100 g fulgi de ciocolata
Mod de preparare
Clatite pufoase reteta
Pentru inceput, amesteca intr-un castron ouale cu untul topit, zaharul, vanilia, coaja de lamaie si laptele batut. Intr-un alt bol mai mare, amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu si un praf de sare. Toarna apoi amestecul lichid in bolul cu faina si amesteca lejer cu un tel, pana se incorporeaza bine toate ingredientele. La final adauga in compozitie si fulgii de ciocolata si lasa amestecul de clatite sa se odihneasca 10-15 minute.
Unge tigaia de clatite cu putin ulei si toarna apoi compozitia cu un polonic Cand incep sa se formeze mici bule, intoarce clatita pe partea cealalta, si tot asa pana se termina toata compozitia. Clatitele sunt gata, nu mai ramane decat sa pun fructe de padure alaturi. Daca ti-a placut reteta noastra "Desert clatite pufoase reteta cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review. |
O sa le pregatesc si piticilor.
