Desert cu crema de lapte (YALANCI TAVUK GÖĞSÜ )

Postat de Creatsa in Dulciuri
11 Feb 2014 | 22066 vizualizari
Desert cu crema de lapte (YALANCI TAVUK GÖĞSÜ )

De cand am vazut aceasta minunatie la Meryem Sunar am zis ca trebuie sa o fac si eu neaparat.Nu stiu care este traducerea dar oricum ar fi este senzational!I-am facut ceva modificari in sensul ca am adaugat 3 straturi de biscuiti :)

Ingrediente

  • 200 g unt
  • 1 pahar faina (nu foarte plin ,cam de un deget lipsa)
  • 1 pahar zahar
  • 1 lingura zahar vanilat
  • 1 l de lapte dulce
  • aprox 160 g biscuiti Leibniz (sau oricare alti biscuiti de calitate)
  • Sosul de ciocolata:
  • 1 pahar de apa(200 ml)
  • 1 pahar lapte (200 ml)
  • 1 lingura cacao
  • 2 linguri amidon
  • 3 linguri de zahar
  • 100 g ciocolata
  • nuca de cocos pentru decor

Mod de preparare

Intr-o oala incapatoare am pus la topit untul.

Peste unt am adaugat faina si am amestecat asa cam 2-3 minute pe foc mic.

Am adaugat treptat laptele amestecand energic pentru a desface faina .

Peste lapte am adaugat zaharul si am lasat crema pe foc amestecand continuu pana s-a ingrosat.

Am luat-o de pe foc si am adaugat un praf de sare si zaharul vanilat.

Am lasat-o sa se racoreasca aprox 5 minute amestecand din cand in cand in ea .

Am pus crema intr-un bol mai mare si am mixat-o la viteza mare 4-5 minute.

Intr-un vas dreptunghiular de yena am pus primul strat de biscuiti.

Am adaugat 1/2 din crema,alt strat de biscuiti ,restul de crema si ultimul strat de biscuiti.

Intre timp am pregatit sosul de ciocolata.

Am amestecat zaharul cu amidonul si cacaua apoi am turnat treptat laptele si apa si am pus amestecul pe foc amestecand continuu pana a prins consistenta.

Am luat de pe foc ,am adaugat ciocolata rupta bucatele si am amestecat usor pana s-a topit ciocolata.

Am turnat sosul de ciocolata peste desert,am presarat fulgi de cocos si am dat la rece peste noapte.(asta daca aveti rabdare :D )

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cu crema de lapte (YALANCI TAVUK GÖĞSÜ )" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (38)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert placinta de casa cu iaurt grecesc

Postat de Oana

Desert placinta de casa cu iaurt grecesc

Bate ouale cu zaharul, cu ajutorul unui tel si adauga apoi coaja rasa de lamaie si vanilia. Pune iaurtul grecesc, stafidele spalate si hidratate si omogenizeaza bine compozitia. Unge tava cu...

Citeste continuarea

Desert snikersdooles cu nuci

Postat de katty

Desert snikersdooles cu nuci

Mixam untul la temperatura camerei cu zaharul, zaharul vanilat si un praf de sare. Adaugam, pe rand cate un ou. Cernem faina impreuna cu praful de copt. Amestecam bine compozitia, formam o bila,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.02.2014, 12:56
bun
la 11.02.2014, 12:56
Grozav!
la 11.02.2014, 12:56
Pofta buna !!!
la 11.02.2014, 13:00
la favo cu ea
la 11.02.2014, 13:01

Vezi toate comentariile (38)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking