Reteta este una foarte simpla, rapida si foarte la indemana cand vrei gogosi imediat, fara prea multa bataie de cap!
Ingrediente
Mod de preparareIncepem cu cernutul fainii, impreuna cu praful de copt, apoi adaugam pe rand toate ingredientele si amestecam bine cu o lingura de lemn. Apoi framantam foarte putin si acoperim cu folie. Lasam 10 minute. Presaram apoi faina si intindem aluatul mai gros, de circa 0,80- 1 cm. Formam un dreptunghi, taiem pe lungime, fasii lungi, apoi romburi sau patrate, si taind in mijloc putin cu cutitul, formam funditele. Le mai lasam inca 10 minute. Incalzim foarte bine ulei mai mult in tigaie, astfel incat ele sa plutesca. Prajim cate 2-3 minute pe fiecare parte. Obtinem gogosi pufoase, parfumate si gustoase! Nu se intaresc nici a doua zi. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert fundite pufoase fara drojdie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (4)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de timea
Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Punem drojdia la dospit in 100 ml lapte caldut amestecat cu o lingurita de zahar. Cernem faina intr-un bol, adaugam sarea si...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Aluatul: Laptele il punem pe foc pana devine caldut. Drojdia o dizolvam cu o lingura de zahar, 2-3 linguri lapte, o lingura faina, le amestecam bine si lasam sa stea 10 minute intr-un loc...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
