Ce-mi plac fursecurile cu nuca de cocos. Dupa reteta clasica va propun o varianta fara zahar rafinat. Acesti rochers sunt minunati, moi si gustosi caci facuti cu crema de cocos. Am obtinut 15 fursecuri destul de mari si satioase. https://www.blogulluicatalina.com/2020/02/fursecuri-rochers-cu-nuca-de-cocos.html
Ingrediente
Mod de preparareIncalziti cuptorul la 150°C. Bateti albusul spuma cu 2 lingurite de indulcitor. Amestecati nuca de cocos rasa cu restul de indulcitor si adaugati crema de cocos. Amestecati bine. Incorporati albusul batut spuma. Formati bile si puneti-le pe o placa acoperita cu hartie de copt. Dati la cuptor timp de 20-25 minute. Am lasat 20 minute la 150°C si inca 5-8 minute la 180°C. Lasati sa se raceasca complet. Aveam un rest de ciocolata topit si am profitat sa le decorez . Foarte bune la o cafea ! Le-am pastrat la rece. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert fursecuri Rochers cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de rocsi_1612
Aluatul: Laptele il punem pe foc pana devine caldut, apoi adaugam drojdia, amestecam si lasam 5 minute sa dospeasca. Untul il topim apoi il lasam sa se raceasca. Intr-un bol turnam faina,...
Citeste continuareaPostat de mitinita
Se pun intr-un bol ouale, laptele, apa minerala si se amesteca cu un tel. Se adauga faina, cacaoa si sarea. Se conecteaza Panini Maker Breville la curent si se pune compozitie cu un...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
