Ce-mi plac fursecurile cu nuca de cocos. Dupa reteta clasica va propun o varianta fara zahar rafinat. Acesti rochers sunt minunati, moi si gustosi caci facuti cu crema de cocos. Am obtinut 15 fursecuri destul de mari si satioase. https://www.blogulluicatalina.com/2020/02/fursecuri-rochers-cu-nuca-de-cocos.html
Ingrediente
Mod de preparareIncalziti cuptorul la 150°C. Bateti albusul spuma cu 2 lingurite de indulcitor. Amestecati nuca de cocos rasa cu restul de indulcitor si adaugati crema de cocos. Amestecati bine. Incorporati albusul batut spuma. Formati bile si puneti-le pe o placa acoperita cu hartie de copt. Dati la cuptor timp de 20-25 minute. Am lasat 20 minute la 150°C si inca 5-8 minute la 180°C. Lasati sa se raceasca complet. Aveam un rest de ciocolata topit si am profitat sa le decorez . Foarte bune la o cafea ! Le-am pastrat la rece. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert fursecuri Rochers cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Oana
Ai nevoie doar de o oala, un castron si un mixer. Mai intai topeste zaharul in cratita in care faci crema de zahar ars, la foc mic, cu atentie sa nu se arda,...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Portiile vor iesi in functie de cat de mari veti taia bucatile, fireste. Nucile le-am copt 6 sau 7 minute( in functie de cuptor, le-am lasat putin sa se raceasca apoi le-am pus intr-o punga si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
