Desert gogosi cu flori de salcam

Postat de Pungasa_Rogue in Dulciuri
17 Mai 2020 | 2697 vizualizari
Desert gogosi cu flori de salcam

Am vazut la Merisor astfel de gogosi si, pentru ca salcamii ma imbiau cu parfumul lor, am zis sa incerc si eu sa fac aceste bunatati. Aveam o oarecare retinere in a gusta din flori, dar cand am vazut ca fiica mea a mancat cu pofta din ele m-am incumetat si am descoperit ca aceste gogosi cu flori de salcam sunt chiar foarte bune.

Ingrediente

  • 3 oua
  • 1 praf de sare
  • 100 g zahar
  • 3 plicuri de zahar vanilinat (8 g/plic)
  • 175 g smantana
  • 400 ml apa minerala carbogazoasa
  • esenta de vanilie
  • 1 plic de praf de copt (10 g)
  • 450 g faina de tara
  • flori de salcam
  • ulei pentru prajit (cel putin 500 ml)
  • zahar pudra vanilat pentru servire

Mod de preparare

Ouale, sarea, zaharul si zaharul vanilinat se mixeaza. Se adauga smantana, apa minerala, esenta de vanilie, praful de copt si faina si se omogenizeaza.

Florile de salcam se spala bine.

Se pune o tigaie cu ulei la foc.

Florile de salcam se dau prin aluat, apoi se pun in uleiul incins. Se prajesc pe ambele parti.

Gogosile cu flori de salcam se servesc cu zahar pudra vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gogosi cu flori de salcam" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Retete similare

Desert gogosi cu flori de salcam

Postat de merisor67

Desert gogosi cu flori de salcam

Mai întâi rupem florile de salcâm cu codițe si le clătim în apă rece, apoi le lăsăm la scurs. Amestecăm ouăle cu un praf de sare, zahărul și zahărul vanilat...

Citeste continuarea

Desert gogosi cu flori de salcam

Postat de cristina1985

Desert gogosi cu flori de salcam

Se amesteca ouale, faina (toata cantitatea), laptele, praful de copt si 1 lg zahar, cu mixerul sau telul, ca sa nu se faca cocoloase. Se pune la frigider 20 minute. Se spala florile cu codite...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.05.2020, 12:43
la 17.05.2020, 12:58
Sunt foarte aromate si bune! Am mancat anii trecuti...
la 17.05.2020, 13:10
N-am gustat și n-am făcut niciodată... Chiar sunt curioasă în privința lor...
la 17.05.2020, 13:19
la 17.05.2020, 17:32
Delicioaseee! Să mai faci și data viitoare

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking