Desert gogosi cu Nutella

Postat de BakeUpArtist in Dulciuri
12 Iul 2017 | 1898 vizualizari
Desert gogosi cu Nutella

Trebuie să recunosc faptul că fac foarte rar gogoși. Și asta pentru că le consider un "guilty pleasure", o mică bombă calorică după care te lingi pe degete, la propriu.   

Ingrediente

  • 300 g făină
  • 1/2 cană de cacao
  • 100 ml chefir
  • 4 linguri de unt topit
  • 2 ouă
  • 4 linguri de zahăr pudră
  • nutella rece
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 1/2 linguriță bicarbonat
  • un praf de sare

Mod de preparare

Întâi am amestecat și am cernut ingredientele uscate: făină, cacao, praf de copt, sare și bicarbonat.

 Separat, am mixat ouăle cu zahărul, până am obinut o compoziție cremoasă, apoi am adăugat chefirul, untul și am mai mixat 2 minute. Am început să îngroș compoziția cu amestecul uscat, până am încorporat tot. Am obținut un aluat gros, pe care l-am frământat puțin apoi cu mâna. Este extrem de lipicios, așa că am mai folosit câteva linguri de făină pentru suprafața de lucru.

 L-am întins apoi într-o foaie subțire de 3 mm și am tăiat ceruri, în mijlocul cărora am pus Nutella de la frigider, fiind mai ușor de manevrat. Am închis gogoșile și le-am prăjit în baie de ulei, pe foc mediu, pentru 3 minute.   

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert gogosi cu Nutella" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
Retete similare

Desert Buchteln sau gogosi umplute cu Nutella, la cuptor

Postat de Bucataras

Desert Buchteln sau gogosi umplute cu Nutella, la cuptor

Pune intr-un castronel putin lapte caldut, 1 lingura de zahar si drojdia. Amesteca si lasa 15 minute sa creasca.  Adauga peste faina, mixeaza usor, apoi incorporeaza pe rand celelalte...

Citeste continuarea

Desert gogosi cu ciocolata

Postat de CameliaComan

Desert gogosi cu ciocolata

Intr-un bol micut, trebuie sa punem drojdia impreuna cu 60 ml lapte. Amestecam usor pana dizovam drojdia in lapte. Punem restul de lapte impreuna cu zaharul si esenta de vanilie intr-o craticioara...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 12.07.2017, 12:28
Ce bunătateeee!
la 12.07.2017, 13:30
la 12.07.2017, 13:43
salivez
la 12.07.2017, 14:32
la 12.07.2017, 17:05
Delicioase

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking