Desert inghetata cu ciocolata
Postat de RODIMUR in Dulciuri
24 Iul 2017 | 2493 vizualizari
Am făcut ani de zile la rând torturi de înghețată, bune, iar în ultimul timp, m-am mai inspirat și de la alte rețete, dar cu unele am cam dat greș, ceva nu se potrivea...
Precizez că e o înghețată cu ciocolată, de-adevăratelea, pentru că adeseori am auzit de dulciuri pretinse cu ciocolată, dar erau cu cacao...E bună, nu necesită amestecarea din jumătate în jumătate de oră, nu face ace (pentru că nu e cu lapte, decât în cantitate neglijabilă, laptele fiind cel care se face... ace, pentru că are apă!)
Eu am folosit ciocolată cu lapte, pentru că asta-mi place, dar pentru că e foarte dulce, recomand o ciocolată mai puțin dulce, ca să puteți pune zahăr la frișcă (altminteri, smântâna nu se prea bate).
Țineți aproape, mai am două tipuri de înghețate (că doar e concurs, nu?) în congelator, din ce în ce mai bune...