I-am incercat si pe astia, e ceva migala, dar pana la urma am scos-o la capat...
Ingrediente
Mod de preparareSe face o maia din drogdia cu putin zahar, doua lingurite rase da faina si putin lapte caldut. Se lasa 10 minute la dospit. Faina se amesteca cu praful de budinca, se adauga uleiul, maiaua, untura si restul de lapte unde am dizolvat zaharul si sarea. Se face un aluat care se framanta bine si se lasa la crescut 45 de minute. Dupa ce a crescut, se intinde o foaie dreptunghiulara din care se taie fasii lungi de un deget grosime. Pe doze de bere pe care am pus hartie de copt infasuram fasiile de coca.Se aplatizeaza un pic ruland doza. Se ung cu ou si se dau prin nuca amestecata cu zahar si scortisoara. Se coc la cuptor incins, la 180 grade, aproximativ 30 minute. La 15 minute mai rasucim dozele in cuptor. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Kurtos Kolac" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Mai intai, pregatim crema. Intr-un castron de inox, punem cele 3 oua, zaharul si amidonul si cu un tel omogenizam bine, apoi diluam cu laptele si asezam castronul pe baie de aburi. Amestecam...
Citeste continuareaPostat de AlexTeacher
Incalzeste putin cei 350 ml de lapte si dizolva drojdia in acesta. Adauga 2 linguri de faina peste si amesteca pana obtii o compozitie omogena. Pune aceasta maia intr-un castron incapator si las-o...
Citeste continuarea
si ce faina ideea cu dozele de bere
)))))
Iar despre Kurtos Kolac ce să zic, ar merge unul de nota zece, chiar şi cu o bere, ca să-ţi rămână o cutie pentru tura ce vine 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
