I-am incercat si pe astia, e ceva migala, dar pana la urma am scos-o la capat...
Ingrediente
Mod de preparareSe face o maia din drogdia cu putin zahar, doua lingurite rase da faina si putin lapte caldut. Se lasa 10 minute la dospit. Faina se amesteca cu praful de budinca, se adauga uleiul, maiaua, untura si restul de lapte unde am dizolvat zaharul si sarea. Se face un aluat care se framanta bine si se lasa la crescut 45 de minute. Dupa ce a crescut, se intinde o foaie dreptunghiulara din care se taie fasii lungi de un deget grosime. Pe doze de bere pe care am pus hartie de copt infasuram fasiile de coca.Se aplatizeaza un pic ruland doza. Se ung cu ou si se dau prin nuca amestecata cu zahar si scortisoara. Se coc la cuptor incins, la 180 grade, aproximativ 30 minute. La 15 minute mai rasucim dozele in cuptor. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Kurtos Kolac" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de privatelaura
Spalam ouale. Le separam in albusuri si galbenusuri. Sfatul meu este sa le desfaceti separat intr-un castronel, apoi sa le puneti peste celelalte, in caz ca un ou nu este tocmai ok, sa nu stricati...
Citeste continuareaPostat de rhapsody
1. Spalam orezul in 4-5 ape, il scurgem bine apoi il punem intr-o cratita groasa, non-aderenta, impreuna cu laptele, cuisoarele, scortisoara, zaharul brun si amesteacam bine. Stam cu ochii pe el...
Citeste continuarea
si ce faina ideea cu dozele de bere
)))))
Iar despre Kurtos Kolac ce să zic, ar merge unul de nota zece, chiar şi cu o bere, ca să-ţi rămână o cutie pentru tura ce vine 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
