Desert minibudinci cu zahar brun

Postat de cristina1985 in Prajituri
5 Noi 2019 | 449 vizualizari
Desert minibudinci cu zahar brun

Ingrediente

  • Pentru sos:
  • 150 g zahar brun
  • 75 g unt
  • 150 ml frisca lichida
  • Pentru aluat:
  • 140 g unt
  • 200 g zahar brun
  • 3 oua mari
  • 175 g faina
  • 1/2 lg-ta praf de copt
  • Optional:
  • inghetata/frisca

Mod de preparare

Prima data, se face sosul :se pun pe foc zaharul brun si untul, iar cand acesta s-a topit, se adauga frisca lichida si se fierbe 1 minut. Se lasa la racit 30 minute, apoi se toarna in fiecare forma de briosa (cam 1 lingura si jumatate). O sa va ramana sos, dar se pune in frigider, pentru a se intari si puteti sa-l serviti langa budincile, gata coapte.

Aluatul: Untul se topeste impreuna cu zaharul, dar nu mult (doar untul sa fie topit) si se ia de pe foc. Se lasa  la racit, apoi adaugati ouale, faina si praful de copt. Se pune aluat in fiecare forma (cam 1 lg plina in fiecare). De preferat sa aveti forme de silicon, pentru ca altfel se pot lipi.

Se pune tava de briose intr-o alta tava in care ati turnat apa rece. Se introduc in cuptorul incins, la foc mic, timp de 2 ore. Verificati, din cand in cand si adaugati apa, daca este cazul! Se verifica cu scobitoarea.

Cand sunt gata, se lasa la racit, apoi se rastoarna pe o farfurie. Se pot servi cu inghetata sau frisca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert minibudinci cu zahar brun" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Prajitura cu morcovi si ghimbir

Postat de Irina

Prajitura cu morcovi si ghimbir

Am pus in vasul mixerului intai ingredientele uscate: faina, praf de copt, bicarbonat, zahar, scortisoara. Am amestecat cateva secunde. Am adaugat ouale, uleiul, apoi pulpa ramasa de la suc....

Citeste continuarea

Prajitura cu crema de iaurt, capsuni si fructe tropicale

Postat de rocsi_1612

Prajitura cu crema de iaurt, capsuni si fructe tropicale

Blatul: Ciocolata o rupem bucatele. O topim pe baie de aburi si o lasam sa ajunga la temperatura camerei. Galbenusurile le mixam cu zaharul, apoi punem si uleiul. Adaugam ciocolata topita, mixam,...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 05.11.2019, 18:36
la 05.11.2019, 18:41
la 05.11.2019, 18:43
la 05.11.2019, 19:21
Un desert foarte bun...!
la 05.11.2019, 19:47
Bune!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking