Desert minibudinci cu zahar brun

Postat de cristina1985 in Prajituri
5 Noi 2019 | 197 vizualizari
Desert minibudinci cu zahar brun

Ingrediente

  • Pentru sos:
  • 150 g zahar brun
  • 75 g unt
  • 150 ml frisca lichida
  • Pentru aluat:
  • 140 g unt
  • 200 g zahar brun
  • 3 oua mari
  • 175 g faina
  • 1/2 lg-ta praf de copt
  • Optional:
  • inghetata/frisca

Mod de preparare

Prima data, se face sosul :se pun pe foc zaharul brun si untul, iar cand acesta s-a topit, se adauga frisca lichida si se fierbe 1 minut. Se lasa la racit 30 minute, apoi se toarna in fiecare forma de briosa (cam 1 lingura si jumatate). O sa va ramana sos, dar se pune in frigider, pentru a se intari si puteti sa-l serviti langa budincile, gata coapte.

Aluatul: Untul se topeste impreuna cu zaharul, dar nu mult (doar untul sa fie topit) si se ia de pe foc. Se lasa  la racit, apoi adaugati ouale, faina si praful de copt. Se pune aluat in fiecare forma (cam 1 lg plina in fiecare). De preferat sa aveti forme de silicon, pentru ca altfel se pot lipi.

Se pune tava de briose intr-o alta tava in care ati turnat apa rece. Se introduc in cuptorul incins, la foc mic, timp de 2 ore. Verificati, din cand in cand si adaugati apa, daca este cazul! Se verifica cu scobitoarea.

Cand sunt gata, se lasa la racit, apoi se rastoarna pe o farfurie. Se pot servi cu inghetata sau frisca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert minibudinci cu zahar brun" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
Retete similare

Prajitura cu branza,lemon curd si bezea

Postat de Creatsa

Prajitura cu branza,lemon curd si bezea

Aluat: Mixeaza untul cu zaharul si zaharul vanilat Adauga pe rand cate un galbenus,coaja de lamaie,laptele si bicarbonatul stins. Adauga faina si framanta un aluat care nu se mai...

Citeste continuarea

Placinta cu mere si nuci prajite

Postat de miremirc

Placinta cu mere si nuci prajite

Aluat : pregatim maiaua : drojdia proaspata o amestecam cu 1 lingura de zahar pana se lichefiaza, adaugam apoi putina apa calduta si 1 lingura faina Lasam sa creasca , pentru 10 minute. Apa...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 05.11.2019, 18:36
la 05.11.2019, 18:41
la 05.11.2019, 18:43
la 05.11.2019, 19:21
Un desert foarte bun...!
la 05.11.2019, 19:47
Bune!

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking