Desert pancakes a la Jamie Oliver

Postat de leoflori in Dulciuri
4 Iun 2009 | 99357 vizualizari
Desert pancakes a la Jamie Oliver

Foarte gustoase!

Ingrediente

  • 4 oua mari
  • 170 gr faina 
  • 1,5 lingurita praf copt 
  • 210 ml lapte 
  • 6 lingurite zahar 
  • un praf sare
  • 1 lingurita esenta vanilie 

Mod de preparare

Mixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc.

Turnam cate putin lapte, apoi faina (care a fost amestecata cu praful de copt) si alternam pana se termina.

Albusurile le batem spuma si le incorporam usor cu o lingura in amestecul de galbenusuri. Omogenizam.

Incingem bine o tigaie de teflon, o ungem cu unt sau ulei si punem cam un sfert de polonic de compozitie. Cand incep sa se formeze gauri, intoarcem pancake-ul. Mai lasam un minut si este gata. Le ungem cu ce avem chef (dulceata, crema de ciocolata si bineinteles siropul de artar cu care se mananca ele de fapt; de aceea nici nu se pune zahar in compozitie, pentru ca ar iesi mult prea dulci).

Eu am pus dulceata de mure si de zmeura.

Sunt incredibil de pufoase!

Thanks Jamie!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert pancakes a la Jamie Oliver" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert pancakes Jamie Oliver

Postat de yammy

Desert pancakes Jamie Oliver

Se separa galbenusurile de albusuri, galbenusurile se pun intr-un castron cu zaharul (poza 1) Se mixeaza pana se albeste compozitia (poza 2) Se adauga laptele si se mixeaza in continuare (poza...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.06.2009, 15:15
Si mie imi iese reteta asta uneori
la 04.06.2009, 21:28
la 05.06.2009, 16:46
supertari. am mancat facute de englezi in irak. suuuuuper.
la 05.06.2009, 22:45
thanks, ciprica 1900!
la 10.10.2009, 12:04
Super! Arata foarte gustos!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking