Desert pancakes Jamie Oliver

Postat de yammy in Prajituri
7 Mai 2009 | 28567 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Bune si pufoase, se pot servi simple sau cu dulceata, finetti, sirop, miere, etc

Ingrediente

3 oua
120 gr faina
5 lingurite zahar
1 lingurita praf de copt
140 ml lapte
un praf de sare

Mod de preparare

Se separa galbenusurile de albusuri, galbenusurile se pun intr-un castron cu zaharul (poza 1)
Se mixeaza pana se albeste compozitia (poza 2)
Se adauga laptele si se mixeaza in continuare (poza 3)
Faina se amesteca cu praful de copt, se adauga la compozitzia de mai sus si se mixeaza (poza 4)
Albusurile se bat spuma cu un praf de sare (poza 5)
Se adauga albusurile la compozitzia cu galbenusuri (poza 6)
Amestecam usor cu lingura de jos in sus (poza 7)
Incingem o tigaie de teflon unsa cu umpic de ulei, punem 3 sferturi de polonic de compozitzie in mijlocul tigaii se lasa pana cand apar bulbuci la surafatza (poza 8)
Se intoarce (poza 9)

Gata de mancat! (poza 10)

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert pancakes Jamie Oliver" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)

Desert pancakes a la Jamie Oliver

Postat de leoflori

Mixam galbenusurile cu zaharul pana se albesc. Turnam cate putin lapte, apoi faina (care a fost amestecata cu praful de copt) si alternam pana se termina. Albusurile le batem spuma si le...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii