Russian Cheese Pancakes

Postat de rodica_m in Dulciuri
28 Iun 2011 | 6067 vizualizari
Russian Cheese Pancakes

Denumirea originala este Sîrniki. Indiferent de denumirea lor...va invit sa le gustati sunt foarte buunee si usor de preparat.

Ingrediente

  • 400 gr branza dulce
  • 2 oua
  • 50 gr zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 100 gr faina
  • ulei pentru prajit
  • Pentru toppingul de visine:
  • 300 gr visine
  • 1 lingura amidon
  • 50 gr zahar
  • 350 ml apa

Mod de preparare

Branza se amesteca cu ouale, zaharul si zaharul vanilat. Dupa ce s-a omogenizat bine totul adaugam faina (puteti pune mai multa sau mai putina, in functie de cat de moale este branza), astfel incat sa puteti modela bilutele.

Intr-o farfurie punem putina faina.

Dupa ce am format bilutele le trecem prin faina si le aplatizam cu degetele, le prajim pe ambele parti in uleiul incins. Le scoatem pe un prosop de hartie pentru a indeparta uleiul in exces.

Topping:

Intr-un pahar punem amidonul si diluam in 150 ml apa.

Visinele fara samburi se pun la fiert cu 200 ml apa si cu zaharul, dupa ce au dat in clocot adaugam amidonul diluat, mai fierbem pana se ingroasa. Lasam sa se raceasca putin.

In momentul servirii punem toppingul de visine peste cheese pancakes-uri.

Pofta bunaa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Russian Cheese Pancakes" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (28)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cel mai bun si pufos cozonac, facut cu drojdie Pakmaya

Postat de Oana

Cel mai bun si pufos cozonac, facut cu drojdie Pakmaya

Amesteca laptele cald cu iaurtul, dizolva drojdia, pune 2 linguri de zahar si 2 linguri de faina. Omogenizeaza bine si lasa sa creasca 15 minute. Cerne faina, pune un praf de sare, zaharul,...

Citeste continuarea

Christmas cookies

Postat de Meea

Christmas cookies

Mixam untul moale pana devine cremos. Adaugam zaharul pudra in 3 transe, mixand continuu. Adaugam si oul si sarea si mixam in continuare. Dupa ce s-au omogenizat ingredientele si au consistenta...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.06.2011, 18:39
vai vai ce bunatate ai facut tu aici
la 28.06.2011, 18:45
servesc si eu
la 28.06.2011, 18:46
adic un fel de papanasi ,cum or fi arata super si cu siguranta sant deliciosi
la 28.06.2011, 18:49
Seamana cu papanasii...grozav
la 28.06.2011, 19:05
deliciosi seamana cu papanasii

Vezi toate comentariile (28)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking