Reteta aceasta ii apartine Andreei - https://www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-lapte-cald-64569.html Am adaugat insa, mai multa faina (20 de gr in plus), oleaca de zahar, un plic de praf de copt si in locul zaharului pudra, eu am pudrat prajitura cu cacao. A iesit o minunatie!
Ingrediente
Mod de preparareMai intai, mixam ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana cand se ingroasa ca maioneza si zaharul este topit. Ouale trebuie sa fie la temperatura camerei, nu scoase de la frigider. Adaugam treptat faina amestecata cu praful de copt si amestecam cu o spatula. Punem laptele la fiert impreuna cu untul sau margarina taiata in cubulete mici si lasam pana cand margarina se topeste. Laptele va fi fierbinte. Il turnam usor peste compozitia noastra si amestecam bine. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preicalzit, la 170 de grade C, pentru 30 de min. sau pana cand trece testul cu scobitoarea. Tava mea a fost mica, de 21/21 cm. Pudram cu cacao si lasam la racit. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert pandispan cu lapte fierbinte sau Torta al latte caldo" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (23)
|
Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.
citeste mai mult
Postat de Creatsa
Aluat: Am mixat untul cu zaharul pudra si zaharul vanilat pana a devenit cremos. Am adaugat treptat galbenusurile ,oul ,sarea,apa rece si amoniacul si am omogenizat bine. Am adaugat si faina...
Citeste continuareaPostat de farfuriavesela
Prepararea foilor Cele trei oua le batem cu un praf de sare, apoi adaugam zaharul, amoniul stins cu o lingura de otet si faina. Framantam usor pana cand aluatul nu se mai lipeste...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
