RETETA ROMANEASCA
Ingrediente
Mod de preparareMixam ouale cu zaharul pana ce devine o compozitie cremoasa si zaharul este topit, adaugam ulei si esenta de vanilie, mixam pana ce se omogenizeaza. Adaugam praful de copt si treptat faina, framantam pana ce rezulta un aluat care nu se lipeste de maini si este elastic. Modelam bilute pe care le asezam in tava tapetata cu hartie de copt lasand spatiu intre ele. Apasam putin cu degetul deasupra fiecarei bilute. Coacem in cuptorul incalzit, cca. 15 min la 180 grade C, pana ce se rumenesc usor pe fund. Imediat ce le scoatem din cuptor, le scobim cu ajutorul unui cutitas. Razatura nu o aruncam pentru ca o vom folosi la crema. Crema-mixam untul la temperatura camerei si zaharul pudra, adaugam cacaua, gemul, esenta, razatura de la fursecuri pe care am maruntit-o cu degetele bucatile mai mari. Umplem cojile piersicilor si le lipim cate 2. Le dam la frigider cca. 1 ora pentru a se intari crema. Punem cate 100 ml lapte in 2 castroane si adaugam colorant alimentar, pe o farfurie adaugam zahar. Trecem piersicile prin colorant, dupa care le tavalim prin zahar si le asezam intr-un platou. Dam la rece peste noapte inainte de servire. Eu am dublat ingredientele. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Desert piersici umplute cu crema" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (25)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de gospodariu
Intr-un vas se mixeaza ouale cu zaharul si esenta de lamaie. Cand zaharul s-a topit se adauga uleiul ca la maioneza. Apoi se adauga faina si praful de copt si se framanta un aluat nu prea tare....
Citeste continuareaPostat de gicuta69
Aluat: Incepem prin a mixa ouale cu zaharul, zaharul vanilat si sarea. Adaugam amoniacul stins in otet si uleiul in fir subtire. Punem faina si framantam un aluat potrivit de tare. Lasam...
Citeste continuarea
asa ca servesc de la tine 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
